ガスコンロの安全な使い方(6年)

今の6年生は、昨年度、そして本年度も9月末までは新型コロナウイルス感染防止対策として、調理実習を見合わせていました。

10月に入り、感染防止対策を十分に取って、まず調理実習で基本となるガスコンロの使い方、火加減、調理の手順、片付け方などの学習をするため、クッキー作りを実施しました。

今は、IHコンロを使用しているご家庭が増えているようで、ガスの元栓の開け方、火の付け方を知らない、やった経験がない子どももいたようで、苦戦していました。

次回の調理実習では、調理後の片付け方を、教えてもらった通りに手際良くできたらいいですね。